« Chez Marcel, on prend le temps de bien manger... et de bien vivre. »
Elyes & Gaëlle
Dans les ruelles pittoresques du Vieux‑Nice, entre le cours Saleya et la place Rossetti, le Marcel Bistro Chic vous invite à une expérience gourmande raffinée et authentique. Une aventure orchestrée par notre chef passionné Sam, maître des saveurs locales.
Découvrez le cachet unique du Marcel Bistro Chic
Profitez du charme du Vieux-Nice au Marcel Bistro Chic, un restaurant raffiné et élégant situé à l'angle de la rue de l'Abbaye et de la rue Colonna d'Istria. Notre terrasse ombragée est idéale pour savourer un déjeuner en famille, partager un apéritif entre amis ou profiter d'un dîner en amoureux aux saveurs méditerranéennes.
Nous proposons une cuisine française et niçoise authentique, préparée avec passion et amour à partir de produits locaux frais et de saison. Nos plats faits maison sont accompagnés de vins soigneusement sélectionnés pour sublimer les saveurs et vous offrir une expérience culinaire unique.
Dans une ambiance bistro chic, conviviale et chaleureuse, vous vous sentirez comme chez vous. Laissez-vous porter par l'atmosphère ensoleillée du Vieux-Nice, un verre à la main et l'assiette pleine de soleil.
Une cuisine authentique,
un charme discret
Le Marcel Bistro Chic est un établissement discret et charmant où se rencontrent cuisine française et niçoise. C’est dans ce décor baroque, au cachet unique, et cette ambiance romantique que deux Rouennais amoureux, Elyes et Gaëlle, ont trouvé leur nid niçois. D’abord séduits par le charme des lieux, ils ont été conquis par la cuisine authentique. Cette rencontre les a poussés à quitter leur Normandie natale pour redonner vie au restaurant et y insuffler un subtil mélange de saveurs normandes et provençales.
Guidés par la passion du terroir, nous mettons à l’honneur les spécialités niçoises, revisitées avec créativité et amour. Notre chef Sam sélectionne avec soin des ingrédients locaux, frais et de saison, créant des recettes qui vous transportent au cœur de la Provence.
Que vous recherchiez un repas romantique pour le dîner ou une ambiance plus décontractée pour le déjeuner, le Marcel Bistro Chic vous accueille chaleureusement.
Voici Sam,
notre chef au grand cœur
Fort de plus de 40 ans d’expérience dans la cuisine traditionnelle provençale et niçoise, notre chef Sam ne se contente pas de cuisiner : il raconte des histoires. Chaque plat est un hommage à sa passion, un savant mélange de générosité, d’émotion et de savoir‑faire. Chez nous, tout est fait maison, à partir de produits frais et locaux, sélectionnés avec soin, car pour chef Sam la qualité est primordiale.
Cette exigence se reflète dans chaque détail, du dressage à la présentation, offrant une expérience visuelle et gustative inoubliable. Il aime les bons produits, les belles recettes, mais surtout faire plaisir.
Derrière sa discrétion se cache un chef passionné qui, dès qu’il enfile son tablier, ouvre les portes d’un monde de gourmandise. Une expérience culinaire qui touche le cœur et les papilles.
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Marcel Bistro Chic
11 rue de l'Abbaye, 06300 Nice
Réservation : 06 35 44 03 33
Mardi - Samedi
Déjeuner : 12h - 14h30
Diner : 19h - 22h30